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おしらせ

2-3か月に1度しかログインしていませんので、お返事には、とんでもなく時間がかかる可能性が高いです。
(現在、12月中旬まで設定完了。次は、いつログインするか、分かりません。 汗)

常にランチ仲間(日曜日のみ、3000円前後、アルコールなし)を募集中。
たまには贅沢ランチ(一万円前後)も。
お声掛けくださったら、喜びすぎて溶けちゃいそうですが、コメントくださっても、気づくのがとっても遅くなるのにどうするんだろう、、、、と本人が一番思っています(^^;;;
いったん連絡がつけば、こまめに連絡は取れるはずです、、、たぶん。。。

タイムラグありまくりの記録を自動公開設定にて更新。 




ランチ
# by gourmetdb4 | 2022-12-31 23:59 | Comments(4)
美味しいー。
ふるさと納税2022:宮崎県日南市:日向夏 4 kg_c0408222_18523784.jpg
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ふるさと納税2022:宮崎県日南市:日向夏 4 kg_c0408222_18525281.jpg

# by gourmetdb4 | 2022-08-17 00:35 | 一品 | Comments(0)

ココナッツ

ご丁寧に食べ方のサイトのURLが貼ってある。。
ココナッツ_c0408222_01185472.jpg
売り場で仁王立ちになり、まず、その場でアクセスして、確かめて、出来そうだな、と思ったので購入。前回は、悲劇というか惨劇だったからね。リベンジなのだ。
まずは、成功。
ココナッツ_c0408222_01191430.jpg
動画では、トンカチでたたき割ると結構簡単に割れてたんだけど、まったくもって割れず。トンカチの頭がはずれた(滝汗   トンカチより硬いココナッツってなんなのっ!? 
悲劇、再び!
ココナッツ_c0408222_01194103.jpg
諦めずに外に持って行って、地面(アスファルト)にガンガン叩きつけて、なんとかわずかに割れ目が出来て、もう諦めようかな、と思った頃になんとか。

皮の周辺のココナッツオイルがレンジで15分くらいチンしても全然柔らかくならず、こそぎ落とせず、腱鞘炎になりそうだったので、ちょこっとだけフォークでガジガジして終了。
オイルなので、もう少し柔らかくなるかなぁと想像していたんだけど。(食べ方のサイトでも、レンジでチンしてた)
ココナッツ_c0408222_01202114.jpg
殻も固かったし、ちょっと未熟なハズレだったかな? でも、十分に遊べたので、良しとする。

150円の元は十分にとった(笑  楽しかった~~。


# by gourmetdb4 | 2022-08-15 00:16 | つれづれ | Comments(0)

いちご 食べ比べ

(2022.03)
3月はイチゴを食べなくっちゃねー。 精神的にきつい動員業務、せめてもの慰めに。
本業なら一日、誰とも話さないことも多々あるのに、ずーっとお電話。モッシモシ。
いちご 食べ比べ_c0408222_00402517.jpg
いちご、食べちゃうもんねー。 いちごー、イチゴー。


(2022.04)
何気なくやってみたんだけど、想像以上に違う!!
両方とも真っ赤で完熟♪  味は、両方「いちご」なんだけど、食感がここまで違うかっ!? ってくらい違った。多分、好みがかなり分かれそうな気がする。 

「あまおう」:王道な感じ。 これがイチゴ。
「とちあいか」:味はしっかり甘酸っぱいんだけど、食感がシャキシャキ。洋ナシに近いくらい。
いちご 食べ比べ_c0408222_20153335.jpg
このサンプルがたまたまなのか、一般的特徴なのか、へたの着き方も違う。
あまおうはでっぱり型で、とちあいかは埋没型。

総合的に「とちあいか」の方が好みかも。

とにかく、イチゴ狩りにいった気分で、五十分に楽しんで、大満足ー!!!

こんなに違うと、色んな種類をどんどん食べ比べてみたくなる(^^;;;;;

たまたま安売りで入手したけど、これからは1パック3000~500円で入手できるもんねぇ。ケーキで言えば1個分よね。


# by gourmetdb4 | 2022-08-13 00:39 | つれづれ | Comments(0)

滋賀:中野酒店

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(2022.03)
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動員の日々。 面白かった。 味の違いはしっかりと。
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# by gourmetdb4 | 2022-08-11 00:34 | 食べ比べ | Comments(0)